どうも、ヤスパパです。 今日は夜のおつまみにピッタリ！ 手羽先の唐揚げ。 カリカリの衣にジューシーな鶏皮、骨からはしっかり出汁が出てたまりません！ しかも3種類の味で飽きさせませんよ。 手羽先の唐揚げ3種盛り 【材料各8本分】 【醤油味】 漬け汁 ・…

どうも！ヤスパパです。 早いもので今年も残すところ4か月弱となりました。 10月に入ると色んなところで見かける「ボジョレーヌーボー」の予約！！ 普段ワインを飲まない方もちょっと飲んでみようかな？という気になりますよね。 そんな時にワンランク上のお…

今日のランチはなんちゃってイタリアン。 ・ベリーニ風モヒート ・ブルスケッタ2種 写真上 プチトマトとマッシュルーム 写真下 パプリカとクリームチーズ まずはブルスケッタのご紹介！ 「ブルスケッタ」と書いて「食べにくい」と読む。で有名なバゲットにお…