どうも！ヤスパパです。 今回は沖縄料理のタコライスと最近流行のフィッシュバーガーです。 タコスはメキシコ料理で主食のトルティーヤ（とうもろこしの生地）にお肉や野菜・豆などを包んだもので、アメリカではファーストフード的に食べられています。 それ…

今日はお土産に頂いた広島焼きセットが夕食です。 関西だと「お好み焼き」が有名ですが、大阪風と広島風で作り方が違います 関西風は具材のほとんどを生地に混ぜて焼きますが、広島風はそれぞれ積み重ねて層になっています。 あとキャベツの切り方がみじん切…