どうも！ヤスパパです。 今日は中華の中でもヤスパパが大好きなエビチリ！とエビマヨ！です。 下処理は同じなので両方楽しんじゃいましょう♪ 衣は片栗粉をまぶす事が多いんですが、少し手を加えてメレンゲを使います。 揚げるとふわふわカリカリでソースの絡…

今日はヤスパパの好物の天津飯！ 初めて作りましたが、なかなかうまくできました 今日の献立 ・天津飯 ・キノコのスープ ・常備菜（残り物）の筑前煮 さっそくメインの天津飯！ 2枚目の写真は嫁の天津飯（裏返しバージョン） 具材が見えて写真映えするかな～…