どうもヤスパパです。 今日は蛸尽くし♪ 蛸は基本的には冬が旬ですが、夏の時期は収穫量が多いみたいです。 タウリンが豊富で夏バテに絶好の食材！ 大抵茹でてある状態で切分けて売られています。美味しいタコの見分け方は吸盤が左右キレイに揃っているもの。…