どうも!ヤスパパです。 だんだん秋が近づくにつれて食材が豊富になってきましたね。 この時期だけスーパーに並ぶ「栗」ですが、面倒臭くて手が出ない方も多いんじゃないないでしょうか? 今日はレストラン時代にデザートで作っていた【栗の渋皮煮】をご紹介…
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